X
Menu
MENU

SJOKOLADECOOKIES MED PEPPERBALAMICO

INGREDIENSER TIL SJOKOLADECOOKIES (12 STK)

  • 100 g hvetemel
  • 10 g kakao pulver
  • 1 ss skokoladekrem med hasselnøtter
  • ½ ts bakepulver
  • 1 ts nykvernet Timut-pepper
  • 1 ss pepperbalsamico
  • 1 eggeplomma
  • 50 g sukker
  • 1 ss intens olivenolje
  • 50 g usaltet smør romtemperert
  • Havsalt fra Camargue

TILBEREDNING

  1. Forvarm ovnen til 180 grader
  2. Bland sammen hvetemel med kakao pulver, bakepulver og Timut- pepper
  3. Pisk eggeplomma og sukker
  4. Rør sammen, hvetemel med eggeplommablanding, romtemperert smør, pepperbalsamico, sjokoladekrem og tilslutt tilsett olivenolje
  5. Blandingen må være homogen
  6. Fordel deigen i 12 bitter til cirka 30 g hver og 1 cm tykk
  7. Ha disse kuler på ett steke brett (bruk stekepapir)
  8. Dryss med havsalt fra Camargue og stek dem i 10-12 minutter
Sjokoladecookies
Sjokoladecookies Med Pepperbalsamico Og Sjokoladekrem
Lukk
400 kr igjen før du får fri frakt på handelen!