X
Menu
MENU

PANNA COTTA MED GRILLET FRUKT OG BALLSAMICO

INGREDIENSER 

  • 2,50 dl fløte
  • 40 g sukker
  • ½ vaniljestang
  • ½ gelatinplate
  • Grønn sitronolje
  • En porsjon grillet frukt

TILBEREDNING 

1. Ha gelatinplaten i kaldt vann.

2. Varm opp fløte og vaniljestang uten at det koker opp.

3. Varm opp igjen og tilsett sukker og deretter gelatinplaten.

4. Fyll halvparten av de små glassene med panna cotta blandingen.

5. Topp med grillet frukt

6. Topp til slutt med en dråpe av grønn sitronolje og sett i kjøleskapet i minst 2-3 timer.

PANNA COTTA M GRILLEt frukt OG BALL