X
Menu
MENU

HVIT FISK MED EKSOTISK FRUKTSALAT

Hvit fisk er noe vi alle bør spise mer av. Denne oppskriften har en tropisk vri på retten, og blir garantert en ny hverdagsfavoritt!

EKSOTISK FRUKTSALAT

INGREDIENSER

  • ½ ananas
  • 1 banan
  • 2 kiwi
  • 1 mango
  • 0,6 dl fersken- og aprikosbalsamico*
  • Nykvernet Timut-pepper

TILBEREDNING

  • Del ananasen i små staver, banan i skiver og kiwi og mango i terninger.
  • Ringle fersken- og aprikosbalsamico over, og smak til med nykvernet Timut-pepper. Avkjøl i minst to timer.

*Fersken- og aprikosbalsamico kan erstattes med sitronbalsamico eller mangobalsamico

FISK

INGREDIENSER

  • 4 fileter av hvit fisk (ca 150 gr/hver) (kveite, skrei, rødspette…)
  • Urtesalt til fisk
  • Nykvernet hvitt Phu-Quoc-pepper 
  • Sommerolje
  • Eksotisk fruktsalat marinert i fersken- og aprikosbalsamico

TILBEREDNING

  • Smak til med urtesalt til fisk og nykvernet hvitt pepper
  • Stek i stekepanne eller på grill med medium varme
  • Ringle sommerolje over fisken
HVIT FISK M FRUKTSALAT92
FRUKTSALAT
Lukk
400 kr igjen før du får fri frakt på handelen!