X
Menu
MENU

OMELETTWRAP MED RØKELAKS

Omelett-wrap er en spennende og sunn variasjon du kan sende med barna i matpakka. Prøv denne oppskriften med pestatofyll og røkelaks!

INGREDIENSER 

  • 2 egg
  • 1 ss H-melk
  • Urtesalt til fisk
  • Nykvernet rødt Phu Quoc-pepper
  • 1 ss snøfrisk kremost
  • 1 ss pestato med fersk paprika
  • 1 ts chiliolje
  • Avokado i skiver
  • Tynne skiver av agurk
  • Røkelaksskiver
  • Tynne skiver av rødløk
  • Ruccola

TILBEREDNING

  • Lag omelett med egg og melk og smak til med urtesalt til fisk og nykvernet rødt Phu Quoc-pepper
  • Stek omeletten svært tynn som en pannekake. Avkjøl.
  • Bland sammen snøfrisk med pestato med fersk paprika og smak til med chiliolje
  • Smør kun halvparten av omeletten med snøfrisk- og pestatoblandingen
  • Ha tynne skiver av avokado, tynne skiver av rødløk, små agurkstenger og røkelaksskiver over halvparten av snøfrisk- og pestatoblandingen
  • Rull den fra snøfrisk/pestatosiden
Omelett Wrap Røkelaks1
Omelett Wrap Røkelaks
Lukk
400 kr igjen før du får fri frakt på handelen!