X
Menu
MENU

AMUSE BOUCHE MED TRØFFELBALSAMICO

INGREDIENSER 

• chèvre
• camembert
• butterdeig
hvit trøffelbalsamico
balsamicoperler m/ trøffel
• nykvernet sort Phu Quoc-pepper
• 1 egg
• 1 ss H-melk

TILBEREDNING 

1. Forvarm ovnen til 200 grader.

2. Bland egg og melk sammen.

3. Del butterdeigen i firkanter på ca. 5 cm.

4. Pensle butterdeigen med egg- og melkeblandingen.

5. Del osten i små biter og ha den i midten av butterdeigen.

6. Dryss pepper over.

7. Stek i ovnen i ca. 10-15 minutter.

8. Ringle hvit trøffelbalsamico over og pynt med balsamicoperler før servering.

Produkter brukt i denne oppskriften: