X
Menu
MENU

KYLLINGSALAT MED JORDBÆR 

Ingredienser

  • 2 kylling filet
  • 200 g jordbær
  • 1 pose babyleaf salat
  • Pekannøtter
  • Fersk geitost
  • 2 ss sommerolje
  • 2 ss hverdagsolje
  • 4 ss vellagret balsamico 12 år
  • Urtersalt til kjøtt
  • Nykvernet voatsiperifery-pepper
  • Ballsamico

Tilberedning

  1. Dele kylling i små terninger, smak med urtersalt til kjøtt og rikelig med nykvernet voatsipeifery pepper
  2. I medium varme stek kylling med 2 ss vellagret balsamico og hverdagsolje i ca 10 minutter. Avkjøl og sett til side
  3. Deretter del jordbær i to eller tre i en salat bolle med babyleaf salat og små bitter av fersk geitost. Tilslutt ha stekt kyllingbitter.
  4. Ringle med 2 ss sommerolje og 2 ss vellagret balsamico 12 år over salat
  5. Smak med urtesalt til kjøtt og rikelig med nykvernet voatsiperifery-pepper
  6. Rasp tilslutt ballsamicover salaten
KYLLINGSALAT + BALSAMICO BALL