X
Menu
MENU

LOMPE MED KJØTTDEIG OG PESTATO MED FERSK PAPRIKA

INGREDIENSER 

  • Lompe
  • 1 ss rømme
  • Chiliolje
  • Stekt kjøttdeig
  • Avokado i skiver 
  • Paprika i skiver
  • Mango i skiver
  • Agurk i stenger
  • Maiskorn
  • 1 ss pestato m/fersk paprika
  • Salatblad eller annet salatmiks
  • Mangobalsamico
  • Urtesalt til kjøtt
  • Sort Kampot-pepper 

TILBEREDNING 

  1. Bland sammen rømme og pestato m/fersk paprika.
  2. Smør et tynt lag med rømmeblandingen på lompa.
  3. Ha på et salatblad som er delt i grove biter, og tilsett kjøttdeig, paprika i skiver, maiskorn, agurkstenger og mangoskiver.
  4. Ringle lett over med chiliolje og mangobalsamico.
  5. Smak til med urtesalt og nykvernet sort Kampot-pepper.
  6. Rull lompa sammen. 
148x210_MATSHOOT_jan_lompe_wrap
Matpakke Wrap Tomat Vannmelon1