X
Menu
MENU

FRISK BROKKOLISALAT MED KIWI

Dette er en skikkelig frisk og grønn salat proppet med alt som er sunt og godt. Ekstra god er den toppet med fyldig og syrlig sitronolje samt en spiseskje mangobalsamico. God alene, god som tilbehør!

INGREDIENSER

  • 1 neve rucculasalat
  • 12 cherrytomater
  • ¼ brokkoli
  • 1 vårløk
  • 4 kiwi
  • ½ avokado
  • 3 ss gul sitronolje
  • 1,5 ss mangobalsamico
  • Urtesalt til fisk
  • Sort Voatsperifery-pepper

TILBEREDNING

  • Grovhakk ruccula.
  • Del cherrytomater i 2.
  • Rasp kun blomsten av brokkolien og ha den i salaten.
  • Skjær kiwi og avokado i små terninger.
  • Bland forsiktig alle ingrediensene sammen i en bolle.
  • Bland gul sitronolje og mangobalsamicoeddik og ha over salaten før servering.
  • Smak til med urtesalt til fisk og sort pepper.
Brokkolisalat-kiwi
Lukk
0 kr igjen før du får fri frakt på handelen!