X
Menu
MENU

SALAT MED REDDIK OG JORDBÆR

En perfekt sommersalat! Reddik og jordbær smaker best når de er norske og passer perfekt sammen i denne salaten.

INGREDIENSER 

  • 1 bunt med reddik
  • 1 pose baby leaf salat
  • 12 jordbær
  • 1 vårløk
  • 3 ss mild Grand Cru olivenolje
  • 1,5 ss mangobalsamico
  • Urtesalt til salat & pasta
  • Nykvernet rødt Voatsiperifery-pepper
  • Sorte balsamicoperler

TILBEREDNING

  • Del reddikene i skiver. Sett til side.
  • Del jordbærene i skiver eller i 4. Sett til side.
  • Strimler tynne skiver av vårløken.
  • Ha baby leaf salaten i en bolle.
  • Bland forsiktig reddiker, jordbær og vårløk inn med baby leaf salaten.
  • Lag en dressing av olivenolje og mangobalsamico, og smak til med Urtesalt.
  • Bland dressingen inn i salaten.
  • Smak til med rikelig av nykvernet rødt Voatsiperifery-pepper.
  • Server med en gang.

Produkter brukt i denne oppskriften:

400x561_26
Lukk
0 kr igjen før du får fri frakt på handelen!