X
Menu
MENU

BRUSCHETTA À LA OLIVENLUNDEN 

Bruschetta er en deilig liten italiensk rett de fleste liker. Vi lager vår med deilige oliven og urtesalt som gir retten ekstra smak!

INGREDIENSER 

  • 1 landbrød
  • 200g mozzarella i skiver
  • 1 pakke ferske cherrytomater
  • Soltørkede cherrytomater m/olivenolje 
  • Intens olivenolje
  • Leccino-oliven i olivenolje m/chili
  • Urtesalt til salat & pasta
  • Sort Kampot-pepper
  • Fersk basilikum

TILBEREDNING 

  • Skjær landbrødet i skiver. Legg skivene på en langpanne eller i en ildfast form, og ha olivenolje og urtesalt over.
  • Legg på skiver av mozzarella-ost, noen soltørkede cherrytomater og ferske cherrytomater. Stek i ovnen på 190 grader i ca 10 til 15 minutter.
  • Smak til med nykvernet pepper og hell over noen dråper intens olivenolje og balsamico som prikken over i ́en. Pynt med basilikumblader og Leccino-oliven.
bruschetta
Lukk
400 kr igjen før du får fri frakt på handelen!