X
Menu
MENU

FETA OG MANGO MED HVIT BALSAMICO OG BASILIKUMOLJE

Varm fetaost med hvit balsamico, tomater og mango er en spennende forrett eller et smakfullt tilbehør til grillmaten.

For: 4 personer
Forberedelser 10 min
Koketid: 6 min

INGREDIENSER

  • 4 stk fetaost à 125 gr.
  • 1 moden mango
  • 24 cherry tomater (gjerne gule og røde)
  • Noen klyper med oregano
  • 2 ss med Hvit balsamico
  • 3 ss med Basilikumolje
  • Havsalt fra Camargue

TILBEREDNING

  • Vask tomatene og skjær dem i to.
  • Skrell mangoen og skjær den fra kjernen i 8 biter som dynkes forsiktig med basilikumolje.
  • Brun mangostykkene på begge sider. La hvile på tallerkenen.
  • Varm fetaosten og tomatene forsiktig i pannen.
  • Legg tomatene og fetaosten på tallerkenene sammen med mangoen. Ha litt hvit balsamico i pannen og hell det deretter over porsjonene. Dryss litt salt på mangoen og litt oregano på resten.
  • Serveres lunt.

[wpcloud_image attach_image=”2495″]

Lukk
449 kr igjen før du får fri frakt på handelen!