X
Menu
MENU

JORDSKOKKSUPPE MED TRØFFELOLJE

Lyst på en smakfull og varmende suppe? Denne med jordskokk og trøffel er deilig kremet og det perfekte tilskudd av luksus i hverdagen!

INGREDIENSER

TILBEREDNING

  • Skrell jordskokkene.
  • Ha 1 ss hverdagsolje i en dyp kasserolle.
  • Finhakk sjalottløken og hvitløksfeddene. Fres sjalottløken til den blir blank og tilsett deretter hvitløken. Bland godt sammen.
  • Tilsett så melken, fløten og grønnsakskraften. La det småkoke til jordskokkene blir møre.
  • Kjør det glatt med en stavmikser.
  • Ha 1 ts hvit trøffelbalsamico i bunnen av hver suppeskål.
  • Varm suppen opp igjen.
  • Topp med 1 ts parmesankrem med trøffel. Ringle over ca. 1 ss trøffelolje og dryss litt trøffelsalt og pepper over hver porsjon.

Produkter brukt i denne oppskriften:

Jordskokksuppe
Lukk
449 kr igjen før du får fri frakt på handelen!