X
Menu
MENU

FRISK POTETSALAT MED GRØNN SITRONOLJE

INGREDIENSER

• 4 kokte poteter
• 1⁄2 rødløk
• 1⁄2 vårløk
• kapers
• 1 neve persille
• 4 ss grønn sitronolje
• 2 ss sherryeddik
urtesalt til fisk
• nykvernet sort Phu Quoc-pepper

TILBEREDNING

1. Skjær løken i tynne skiver og finhakk persillen.
2. Del de kokte potetene i passende biter og bland dem med 2 ss grønn sitronolje.
3. Lag dressingen med resten av den grønne sitronoljen, sherryeddiken, urtesaltet og pepperet.
4. Bland rødløken, vårløken, kapersene, persillen og dressingen forsiktig med potetene.

Produkter brukt i denne oppskriften:

Frisk-potetsalat