X
Menu
MENU
kr 379,00

Lagerstatus: På lager

arrow_drop_down

Azienda Agricola Fanelli, 500 ml - Italia - Balansert

Azienda Agricola Fanelli er en balansert og fruktig olivenolje med flott duft av mandel og banan.

I munnen er den fløyelsmyk med noter av fersk mandel, nøtter og grønne erter. Lang og pepperaktig ettersmak med behagelig bitterhet. 

Oljen passer til rå, kokte og grillede grønnsaker, grillet fisk, lyst og rødt kjøtt, krydrete retter (tacos), bønner, risretter, rissotto, suppe, pasta, pizza, ost og dessert som fruktsalat eller sjokolademousse. 


OLIVENLUND Aziende Agriccola Fanelli 
PRODUSENT Francesco Gaetano Fanelli
OPPRINNELSE Puglia, Italia
OLIVEN Coratina 100%
INNHØSTING November 2018
INTENSITET Balansert


Om olivenlunden
Gården Fanelli ble grunlagt i 2002 da Francesco arvet 12 hektar med oliventrær fra sin far, Benedetto, i landsbyen Giovinazzo i Puglia. I dag dyrker Fanelli hovedsakelig Coratina- og Ogliarola-oliven. Oljen er presset på Coratina; en liten oliven fra Puglia, med kraftig smak og fin bitterhet som er full av polufenoler (naturlige antioksidanter). 

Se våre oppskrifter som passer godt til balsanserte olivenoljer!

Produktomtaler

Bli den første som omtaler dette produktet

Skriv din egen omtale

Du omtaler: Azienda Agricola Fanelli, 500 ml - Italia - Balansert

Hvordan vurderer du dette produktet? *

Rangering
Lukk
400 kr igjen før du får fri frakt på handelen!