Fisk

Her har vi samlet våre beste oppskrifter med fisk. Frisk sashimi, grillet torsk med pestato og marinert sitron eller en varmende fiskesuppe? Med fisk kan du lage mange spennende retter og med de rette oppskriftene blir det en ekte smaksopplevelse!

LAKS MED FRUKTKREM MED APRIKOS, PASJONSFRUKT & HVIT SJOKOLADE

Skrei carpaccio med hodekål

Skrei marinert i trøffelolje med tomatsalat

Wrap med marinert laks

Japansk fiskesuppe

Fiskekake i pitabrød

Skrei med tapenadedressing

Rekesalat med sennep og honning

Gravlaks med eggemousse

Julelefse med laks

Juletorsk med balsamicosaus og persillerotpuré

Hvit fisk med rødbetkrem og purreløk i olivenolje

Sashimi av hvit fisk med reddik- og eplekompott

Skrei med kremet gulrot

Marinert kamskjell carpaccio

Kveiteceviche med sitron

Gazpacho med hvit fisk

Middelhavsinspirert fiskesuppe

Laks i folie med chili og mangobalsamico

Hvit fisk med eksotisk fruktsalat

Laks med asiatisk saus

Laksetartar med sitronbalsamico

Amuse-bouche med laks

Skrei tartar á la olivenlunden

Marinert torsk med potetsalat

Bacalao

Torsk med grønn sitronolje, oliven og cherrytomater

Laksesashimi

Rugbrød med røkelaks og pestato med soltørkede tomater

Tunfisk med rømme, kapers og sitron- & ingefærolje

Torsk med potetmos og trøffel

Eggerøre med trøffelolje & trøffelsalt

Rekesalat

Trøffelrisotto med torsk

Fiskegrateng med sopp og trøffelolje

Laksesashimi med ponzusaus & kamskjell med trøffel

Hvit fisk med rødbetkrem og skummet kastanjekrem

Spaghetti all' arrabbiata med reker

LAKSETARTAR MED KAPERS, GRAPEFRUKT OG GRØNN DRESSING

Uerfilet med passata og kapers

Torsk med aioli

Kamskjellcarpaccio med frukt

Laks med Chiliolje og Mangobalsamico

Grillede blåskjell med chiliolje og mangobalsamico

Grillet torsk med pestato og marinert sitron

Quinoasalat med krabbe

Rekesalat med melon og mynteblader

Frisk salat med stekt torsk og rømmedressing

Torsk med jordbær og paprika

Laksesashimi

Grillet makrell og hjertesalat med ketchup- og majonessaus

Ceviche med sitronbalsamico

Salat med røkelaks og jordbær

Hvit aspargessuppe med krabbe

Bruschettina med røkelaks

Stekt torsk med grønn tapenade og spinatkrem

Stekt laks med tapenade

Fiskesuppe med fennikel og eplebalsamico

Torsk i brandade

Skrei med mangosalat

Kveiteceviche

Torskefilet i olivenolje

Laksetartar med eple

Reke- og avokadosalat

Kamskjell med frukt, balsamico med vanilje og grønn sitronolje

Marinert makrell med reddik og chili

Torskeloin med avocadosaus

Alle oppskrifter