X
Menu
MENU
kr 89,00

Lagerstatus: På lager

arrow_drop_down

Økologisk hvitt pepper fra Kerala, India

Hvit Grand Cru pepper, økologisk og høstet i Kerala, India.  

Et kooperativ i området arbeider med å gjenopplive tradisjonelle dyrkingsmetoder etter mange år med intensivt industrielt jordbruk der jorden har blitt utarmet. 

Hvitt pepper blir høstet før den er helt moden. Pepperfrukten legges i vann slik at ytre skall elimineres. Deretter blir pepperkornene «børstet» og lagt til tørking i solen. For virkelig å få maksimal glede av godt pepper anbefaler vi at det kvernes direkte over maten rett før servering. 

Passer til grønnsaker, fisk, hvitt kjøtt, egg, ost & frukt. 

Smaksnoter: Lett og luftig pepper med noter av sitrus.


Opprinnelse : Kerala, India  

Ingredienser: 100% hvit pepper fra India, økologisk

Oppbevaring: oppbevares på et tørt sted. 

Produktomtaler

Bli den første som omtaler dette produktet

Skriv din egen omtale

Du omtaler: Økologisk hvitt pepper fra Kerala, India

Hvordan vurderer du dette produktet? *

Rangering
Lukk
400 kr igjen før du får fri frakt på handelen!