Vi ønsker deg en riktig god jul og et godt nytt år!
LOGO OLIVENLUNDEN1830-LIGGENDE-841x100

BRINGEBÆRKREM MED PASJONSFRUKT

Luftig krem med bringebær og pasjonsfrukt – en søt og frisk dessert!

4053442_bowl_food_health_healthy_salad_icon
Dessert
Enkel
4

Porsjoner

Luftig krem med bringebær og pasjonsfrukt – en søt og frisk dessert!

2 g sukker
6 ss pasjonsfrukt
dl bringebær
50 liten kremfløte
1. 

Visp sammen fløte og sukker til du har en fast og luftig krem. Ha halvparten av kremen over i en ny skål.


2. 

I den ene skålen med krem blander du inn 2 ss syltetøy med bringebær og pasjonsfrukt, samt halvparten av de ferske bringebærene. I den andre skålen blander du inn kjøttet fra de 2 pasjonsfruktene.


3. 

Knus 4 mandelmakroner til pulver (med kniv eller i blender). Her kan du også bruke søte havrekjeks dersom du ikke får tak i mandelmakroner.


4. 

Finn frem to serveringsskåler, og fordel pulveret fra makronene / kjeksen i bunnen. Fordel bringebærkremen i glassene, deretter friske bringebær før du avslutter med pasjonsfruktkremen.


5. 

Oppbevar kjølig frem til servering, og server gjerne sammen med litt ekstra bringebær og søte kjeks på siden.


Tilberedning

1. 

Visp sammen fløte og sukker til du har en fast og luftig krem. Ha halvparten av kremen over i en ny skål.


2. 

I den ene skålen med krem blander du inn 2 ss syltetøy med bringebær og pasjonsfrukt, samt halvparten av de ferske bringebærene. I den andre skålen blander du inn kjøttet fra de 2 pasjonsfruktene.


3. 

Knus 4 mandelmakroner til pulver (med kniv eller i blender). Her kan du også bruke søte havrekjeks dersom du ikke får tak i mandelmakroner.


4. 

Finn frem to serveringsskåler, og fordel pulveret fra makronene / kjeksen i bunnen. Fordel bringebærkremen i glassene, deretter friske bringebær før du avslutter med pasjonsfruktkremen.


5. 

Oppbevar kjølig frem til servering, og server gjerne sammen med litt ekstra bringebær og søte kjeks på siden.


Ingridienser

2 g sukker
6 ss pasjonsfrukt
dl bringebær
50 liten kremfløte

Flere smaksrike

Oppskrifter