X
Menu
MENU

Lagerstatus: Utsolgt

Récolte Exclusive Moulin Oliversion 500ml

Récolte Exclusive Oliversion er en mild og fruktig olivenolje med flott duft av eple og pære. 

I munnen er den fløyelsmyk med noter av banan og artisjokk. Lang og lett pikant avslutning. 

Passer til salat, grønnsaker, fisk og sjømat, hvitt og rødt kjøtt, suppe, bønner , pasta, ostdesserter med frukt eller med sjokolade og iskrem. 


Produsent Familie Ratto

Opprinnelse Vaucluse, Provence, Frankrike 

Oliven  Aglandau, økologisk

Innhøsting November 2019 

Intensitet Mild

Frukt Fruktig


Næringsinnhold Per 100ml Energi (KCAL/KJ) 3768 kj / 900 kcal Fett 99.8g hvorav mettede fettsyrer 15.1 g Protein 0g Karbohydrat hvorav sukkerarter 0g, Salt 0g, Fiber 0g

Ingredienser Extra Virgin olivenolje 100%

Oppbevaring Oppbevares på et mørkt og kjølig sted

Om olivenlunden I hjertet av Provence, ved foten av fjellkjeden le Luberon, ligger den vakre lille landsbyen Cucuron. Byen er kjent for sitt store basseng som ligger midt i byen i skyggen av store Platanes-trær. Det er i området rundt denne landsbyen Frédéric og Katya Ratto har videreført familietradisjon som har sin opprinnelse fra 1885. Deres olivenlund og presseri, Moulin Oliversion, ligger midt i lavendel og kirsebær åkrer med utsikt mot la Sainte Victoire, Paul Cézanne sin favoritt landskap. Frédéric og Katya produserer også økologisk mel i egen mølle fra egne korn (hvete, spelt, kikerter og rugmel). 

Om Récolte Exclusive – Eksklusiv innhøsting 

Blant våre unike oljer er det noen som skiller seg spesielt ut. Det er oljer fra olivenlunder hvor forholdet mellom jordsmonn, sol, varme, nedbør og olivensort er i perfekt harmoni. Produsenten reserverer en del av sin olivenlund til oss. Vi har full sporbarhet helt til den delen (la parcelle) av olivenlunden oljen kommer fra. Disse Grand Cru oljene bærer betegnelsen “Récolte Exclusive

Prøv den til våre oppskrifter:

Salat med kiwi og grønnkål

Kald ertesuppe med grønnsaker

Eksotisk fruktsalat

 

Produktomtaler

Bli den første som omtaler dette produktet

Skriv din egen omtale

Du omtaler: Récolte Exclusive Moulin Oliversion 500ml

Hvordan vurderer du dette produktet? *

Rangering
Lukk
449 kr igjen før du får fri frakt på handelen!