BLOMKÅL MED PARMESANKREM OG TRØFFEL

Delikat blomkålrett med smak av parmesan og trøffel. Perfekt til apéritif eller som en liten forrett.
BLOMKÅL MED PARMESANKREM OG TRØFFEL

Produkter

Produkter Brukt I Denne Oppskriften:

Forberedelsestid 20 min
Koketid 10 min
Total tid 30 min
Porsjoner 4 porsjoner
Hva lager du Apéritif, Forrett

Trykk "liker" for å lagre oppskriften I din kokebok

Tilberedning
 

  • Kok blomkålbukettene i kokende vann inntil de er møre og ha dem over i kaldt vann
  • Forvarm ovnen i 180 grader, hvis du ikke har en brenner, bruk grill funksjon i ovnen
  • Bland rømme og Parmesankrem og smak til med Trøffelsalt
  • Varme opp igjen blomkål i ovnen. Bruk en brenner, eller grillfunksjonen i ovnen, for å gi farge
  • Fordel Parmesankrem i hvert glass og ha en blomkålbukett over kremen
  • Dander med flak av Parmesan til pynt
  • Ringle over ½ ts Olivenolje med trøffel og smak til med litt Trøffelsalt og nykvernet Sort Kampot pepper

Notes

BLOMKÅL MED PARMESANKREM OG TRØFFEL
Olivier Pean
Skriv ut

Ingredienser

Legg i handlekurv

Ingredienser
  

Tilberedning
 

  • Kok blomkålbukettene i kokende vann inntil de er møre og ha dem over i kaldt vann
  • Forvarm ovnen i 180 grader, hvis du ikke har en brenner, bruk grill funksjon i ovnen
  • Bland rømme og Parmesankrem og smak til med Trøffelsalt
  • Varme opp igjen blomkål i ovnen. Bruk en brenner, eller grillfunksjonen i ovnen, for å gi farge
  • Fordel Parmesankrem i hvert glass og ha en blomkålbukett over kremen
  • Dander med flak av Parmesan til pynt
  • Ringle over ½ ts Olivenolje med trøffel og smak til med litt Trøffelsalt og nykvernet Sort Kampot pepper

Notes

BLOMKÅL MED PARMESANKREM OG TRØFFEL
Olivier Pean
Skriv ut

Relaterte

Oppskrifter

OL63041

BRINGEBÆRMOJITO MED MYNTE OG SITRON

17. mai
Enkel

Frisk og leskende mocktail med vår Bringebærbalsamico eller Granateplebalsamico. Perfekt for de varme sommerkveldene eller som velkomstdrikk før maten

Se oppskrift
mike van den bos FqVqfkGAw unsplash

BRUSCHETTA MED BURRATA OG RÅKOSTSALAT

30 m
Apéritif
Enkel

Smaksrik bruschetta – perfekt til apéritiff eller som smårett

Se oppskrift
kopi

BRUSCHETTA MED NEKTARINER OG TOMAT

20 m
Apéritif
Enkel

Bruschetta er perfekt som forrett, lunsj eller innslag på tapasbordet. Her har Aicha Bouhlou laget en versjon med nektariner for oss.

Se oppskrift

Velkomstgave til deg!

FÅ 10% RABATT

Meld deg på vårt nyhetsbrev og få en velkomstgave som gir deg -10% ditt neste kjøp.

EPOST-ADRESSE