Produkter Brukt I Denne Oppskriften:

Forberedelsestid 1 hr

15 min

Total tid 1 hr 15 min

Hva lager du Forrett, Salat

Trykk "liker" for å lagre oppskriften I din kokebok

Skrell rødløken, del den i båter og legg i en bolle
Lag en marinade av 2 ss Balsamico med pasjonsfrukt og 2 ss sitronsaft
Bland marinaden med rødløken, dekk til med plast, og la løken stå i kjøleskapet over natten
Skjær toppen av fennikelen (den grønne delen) og sett til side
Skjær den hvite delen av fenniklene i tynneskiver (bruk en skarp kniv eller en mandolin)
Dander fennikelen, den marinerte rødløken og toppen av fenniklene på et fat
Lag en dressing av 2 ss Sommerolje, 1ss Balsamico med pasjonsfrukt, 1 ts sitronsaft, Urtesalt til pasta & salat og nykvernet Hvitt Kampotpepper
Del pasjonsfrukten i to og fordel frøene over. salaten. Ringle over dressingen og resten av marinaden fra løken

Ingredienser

Legg i handlekurv

Skrell rødløken, del den i båter og legg i en bolle
Lag en marinade av 2 ss Balsamico med pasjonsfrukt og 2 ss sitronsaft
Bland marinaden med rødløken, dekk til med plast, og la løken stå i kjøleskapet over natten
Skjær toppen av fennikelen (den grønne delen) og sett til side
Skjær den hvite delen av fenniklene i tynneskiver (bruk en skarp kniv eller en mandolin)
Dander fennikelen, den marinerte rødløken og toppen av fenniklene på et fat
Lag en dressing av 2 ss Sommerolje, 1ss Balsamico med pasjonsfrukt, 1 ts sitronsaft, Urtesalt til pasta & salat og nykvernet Hvitt Kampotpepper
Del pasjonsfrukten i to og fordel frøene over. salaten. Ringle over dressingen og resten av marinaden fra løken