GRAVET LAKS MED RØDBETER
Gravet laks er populært blant de fleste. Denne versjonen er laget med sitrus, økologisk krydderblanding til fisk og rødbeter. Perfekt på koldtbordet eller en ekstra god helgefrokost.
EnkelTilberedning
- Bland rødbeter og dill med krydder og sitrusskall
- Fordel blandingen over laksen (siden uten skinn)
- Dryss over havsaltet
- Brett i 2 og pakk godt inn i plastfolie
- Legges i kjøleskapet i minst 12 timer, og opptil 3 dager
Før servering
- Skyll og tørk fisken
- Skjær i tynne skiver eller små terninger
Tips: server med dill og sitruskjøtt
Ingredienser
Tilberedning
- Bland rødbeter og dill med krydder og sitrusskall
- Fordel blandingen over laksen (siden uten skinn)
- Dryss over havsaltet
- Brett i 2 og pakk godt inn i plastfolie
- Legges i kjøleskapet i minst 12 timer, og opptil 3 dager
Før servering
- Skyll og tørk fisken
- Skjær i tynne skiver eller små terninger
Tips: server med dill og sitruskjøtt
Relaterte
Oppskrifter
AMUSE-BOUCHE MED LAKS
20 m
17. mai
Enkel
Amuse-bouche er en liten appetittvekker, som serveres før forretten, her laget med laks.
BIFFTARTAR MED SABA DRUEMOST OG URTEPREGET OLIVENOLJE
10 m
Forrett
Enkel
Klassisk biffrett som passer ypperlig til lunsj eller som forrett til deg og dine gjester