Total tid 1 hr

Porsjoner porsjoner

Hva lager du Suppe

Trykk "liker" for å lagre oppskriften I din kokebok

Kutt løken, gresskaret og gulrøttene i biter.
Ha Hverdagsoljen i en stor kjele på middels varme og fres løken til den blir blank.
Tilsett gulrøttene og gresskaret, og fortsett å frese i 6-7 minutter.
Ha grønnsakskraften og potetene, som er skjært i biter, over grønnsakene og la det småkoke i 10 minutter (avhengig av hvor store bitene er).
Kjør det deretter glatt med en stavmikser i 3-4 minutter til suppen blir homogen.
Tilsett melken og smak til med havsalt og nykvernet pepper.
Ha 1 liten ss Mangobalsamico i hver suppetallerken.
Ha suppen i suppetallerkenene og ringle over ca. 1 ss chiliolje.
Server varmt.

Ingredienser

Legg i handlekurv

Kutt løken, gresskaret og gulrøttene i biter.
Ha Hverdagsoljen i en stor kjele på middels varme og fres løken til den blir blank.
Tilsett gulrøttene og gresskaret, og fortsett å frese i 6-7 minutter.
Ha grønnsakskraften og potetene, som er skjært i biter, over grønnsakene og la det småkoke i 10 minutter (avhengig av hvor store bitene er).
Kjør det deretter glatt med en stavmikser i 3-4 minutter til suppen blir homogen.
Tilsett melken og smak til med havsalt og nykvernet pepper.
Ha 1 liten ss Mangobalsamico i hver suppetallerken.
Ha suppen i suppetallerkenene og ringle over ca. 1 ss chiliolje.
Server varmt.