20 ÅR I OLIVENLUNDEN COLTIBUONO – INTENS – 2021

500 ML

kr 399.00,-

For å markere vårt 20-årsjubileum har våre toskanske venner, Familien Stucchi, presset denne oljen til oss. Coltibuono betyr «en god avling». En elegant, frisk og intens økologisk olivenolje med lang og krydret avslutning. Til alle elskere av ekte toskanske olivenoljer! Innhøsting: Oktober 2020 Oppbevares: På et mørkt og svalt sted Brukes sammen med helletut i plast
Opprinnelse Toscana, Italia

Frukt

FRUKT
Urtepreget

Intensitet

INTENSITET
Intens
SMAKSNOTER
En elegant, frisk, intens og urtepreget olivenolje. I munnen er den fløyelsmyk med fin bitterhet og noter av mandel og artisjokk. Lang og krydret avslutning.
PASSER TIL
Olivenoljen passer til suppe, rå eller kokte grønnsaker, salat, rødt og hvitt kjøtt, biff carpaccio og tartar, pasta, bruschetta, fruktsalat, vaniljeis og mørk sjokolademousse. Buon appetito!
INGREDIENSER
Extra virgin olivenolje 100% økologisk (Frantoio)
NÆRINGSINNHOLD
Per 100ml: Energi (KCAL/KJ) 3768 kj / 900 kcal, Fett 99,8 g, hvorav mettet fett 15,1 g, Protein 0 g, Karbohydrater 0 g, hvorav sukkerarter 0 g. Salt 0 g.
Varenummer: 3700662716642 Kategorier: ,

Beskrivelse

For å markere vårt 20-årsjubileum har våre toskanske venner, Familien Stucchi, presset denne oljen til oss. Coltibuono betyr «en god avling». En elegant, frisk og intens økologisk olivenolje med lang og krydret avslutning. Til alle elskere av ekte toskanske olivenoljer!

Innhøsting: Oktober 2020
Oppbevares: På et mørkt og svalt sted

Brukes sammen med helletut i plast

Tilleggsinformasjon

Vekt 0.510 kg
Frukt

Intensitet

pro left section

OLIVENLUNDEN

Olivenlund: Badia a Coltibuono
Produsent: Roberto Stucchi Prinetti
Olivenlundene til Badia a Coltibuono ligger høyt oppe i åssidene i Chianti, i hjertet av Toscana. Coltibuono var i sin tid et kloster der det ble dyrket grønnsaker, druer og oliven. I dag er det vin- og økologisk olivenoljeproduksjon som dominerer. Coltibuono betyr «en god avling». Oljen er økologisk og presset på 100% Frantoio-oliven, en typisk toskansk olivensort. En elegant, frisk og intens olivenolje, med lang og krydret avslutning. Til alle elskere av ekte toskanske olivenoljer!

AV VÅRE OLIVENOLJER

Alle våre olivenoljer er nøye utvalgt etter de strengeste krav til kvalitet. De testes på ulike parametere og tappes av oss på egne flasker/bokser der opprinnelse, produsent, olivensort og innhøstingsdato er beskrevet.
Oljene er kun fremstilt av håndplukket, fersk olivenfrukt som kaldpresses kort tid, senest innen 24 timer, etter høsting.

pro right section