Coltibuono olivenolje

500 ML

kr 214.50,-

Denne økologiske extra virgin olivenoljen har sin opprinnelse i olivenlunden, Badia a Coltibuono, som ligger høyt oppe i åssidene i Chianti, i hjertet av Toscana. En elegant og fløyelsmyk olivenolje med duft av hasselnøtt, noter av mandel og tørket frukt og med en lang og krydret avslutning. Innhøsting: Oktober 2020 Oppbevares: På et mørkt og svalt sted. Brukes sammen med helletut i stål
Opprinnelse Toscana, Italia, Oktober 2020

Frukt

FRUKT
Urtepreget

Intensitet

INTENSITET
Balansert
Klikk&Hent

Velg a varianter

Reserver din vare på nett. Betal i butikk etter 1 time

SMAKSNOTER
En balansert og urtepreget økologisk olivenolje med duft av kakao og hasselnøtt. I munnen er den elegant og fløyelsmyk, med noter av mandel, ruccola og tørket frukt. Lang og krydret avslutning.
PASSER TIL
Olivenoljen passer til grønnsaker, fisk, lyst og rødt kjøtt, pasta, risotto, ost og dessert med iskrem, sitrus eller sjokolade.
INGREDIENSER
Extra virgin olivenolje 100% (Leccino Minerva økologisk)
NÆRINGSINNHOLD
Per 100ml: Energi (KCAL/KJ) 3768 kj / 900 kcal, Fett 99,8 g, hvorav mettet fett 15,1 g, Protein 0g, Karbohydrater 0 g, hvorav sukkerarter 0 g, Salt 0 g.
Varenummer: 3700662715034 Kategorier: ,

Beskrivelse

Denne økologiske extra virgin olivenoljen har sin opprinnelse i olivenlunden, Badia a Coltibuono, som ligger høyt oppe i åssidene i Chianti, i hjertet av Toscana. En elegant og fløyelsmyk olivenolje med duft av hasselnøtt, noter av mandel og tørket frukt og med en lang og krydret avslutning.

Innhøsting: Oktober 2020
Oppbevares: På et mørkt og svalt sted.

Brukes sammen med helletut i stål

Tilleggsinformasjon

Vekt 0.980 kg
Frukt

Intensitet

pro left section

OLIVENLUNDEN

Olivenlund: Badia a Coltibuono
Produsent: Roberto Stucchi Prinetti

Olivenlundene til Badia a Coltibuono ligger høyt oppe i åssidene i Chianti, i hjertet av Toscana. Coltibuono var i sin tid et kloster der det ble dyrket grønnsaker, druer og oliven. I dag er det vin- og økologisk olivenoljeproduksjon som dominerer. Coltibuono betyr «en god avling». Oljen er økologisk og presset på 100% Leccino Minerva oliven.

AV VÅRE OLIVENOLJER

Alle våre olivenoljer er nøye utvalgt etter de strengeste krav til kvalitet. De testes på ulike parametere og tappes av oss på egne flasker/bokser der opprinnelse, produsent, olivensort og innhøstingsdato er beskrevet.
Oljene er kun fremstilt av håndplukket, fersk olivenfrukt som kaldpresses kort tid, senest innen 24 timer, etter høsting.

pro right section