Fanelli
olivenolje

250 ML

kr 229.00,-

Fruktig og grønn extra virgin olivenolje fra Puglia i Italia. Den har en intens duft av ruccola, gress, mentol og grønt bananskall, og er en svært kompleks olivenolje med masse karakter. Prøv denne oljen over noe så enkelt som ristet brød, eller til varme retter som risotto, suppe, pastaretter og bakte grønnsaker. Den gjør seg også godt til desserter med sjokolade og vaniljeis. Oppbevares: på et mørkt og svalt sted. Helletut er inkludert i flasken.
Opprinnelse Puglia, Italia, Oktober 2021

Frukt

FRUKT
Urtepreget

Intensitet

INTENSITET
Intens
Klikk&Hent

Velg a varianter

Reserver din vare på nett. Betal i butikk etter 1 time

SMAKSNOTER
Fruktig grønn med intens duft av ruccola, gress, mentol og grønt bananskall. I munnen er den aromatisk med smak av tomatstilk, basilikum, urter og kiwi.
PASSER TIL
Passer til ristet brød, geitost, risotto, suppe, pasta, bakte grønnsaker, sjokolade og vaniljeis.
INGREDIENSER
Extra virgin olivenolje (Ogliarola, Coratina)
NÆRINGSINNHOLD
Per 100ml: Energi (KCAL/KJ) 3768 kj / 900 kcal, Fett 99,8 g, hvorav mettet fett 15,1 g, Protein 0 g, Karbohydrater 0 g, hvorav sukkerarter 0 g, Salt 0 g.
Varenummer: 3700662712507 Kategorier: ,

Beskrivelse

Fruktig og grønn extra virgin olivenolje fra Puglia i Italia. Den har en intens duft av ruccola, gress, mentol og grønt bananskall, og er en svært kompleks olivenolje med masse karakter. Prøv denne oljen over noe så enkelt som ristet brød, eller til varme retter som risotto, suppe, pastaretter og bakte grønnsaker. Den gjør seg også godt til desserter med sjokolade og vaniljeis. Oppbevares: på et mørkt og svalt sted. Helletut er inkludert i flasken.

Tilleggsinformasjon

Frukt

Intensitet

Website UltraVerte Jord

OLIVENLUNDEN

Olivenlund: Azienda Agricola Fanelli
Produsent: Giardino Arcieri (Francesco Gaetano Fanelli)
Oliven: Ogliarola, Coratina
Gården Fanelli ble grunnlagt i 2002 da Francesco arvet 12 hektar med oliventrær fra sin far, Benedetto, i landsbyen Giovinazzo i Puglia. I dag dyrker Fanelli hovedsakelig Coratina- og Ogliarola-oliven. Oljen er presset på Coratina; en liten oliven fra Puglia, med kraftig smak og fin bitterhet som er full av polyfenoler (naturlige antioksidanter).

AV VÅRE OLIVENOLJER

Alle våre olivenoljer er nøye utvalgt etter de strengeste krav til kvalitet. De testes på ulike parametere og tappes av oss på egne flasker/bokser der opprinnelse, produsent, olivensort og innhøstingsdato er beskrevet. Oljene er kun fremstilt av fersk olivenfrukt som kaldpresses kort tid, senest innen 24 timer, etter høsting.

WEB CENTONZE PROCESS