Beskrivelse
Hasselnøttolje er en virgin olje fra den første pressingen (première pression) som er presset på tradisjonell vis i Vielcroze møllen i Périgord i Frankrike. Den er full av vitamin E og omega-3, og har et høyt innhold av umettet fett.
Hassselnøttoljen skal ikke utsettes for høye temperaturer og egner seg derfor ikke til steking og baking.