Iannotta
olivenolje

500 ML

kr 449.00,-

Økologisk olivenolje fra Italia som er frisk, fruktig, urtepreget og grønn. Dette er en meget anvendelig olje som passer utmerket over alt fra salater og grønnsaker til ris- og pastaretter, samt fisk og kjøtt. Prøv den også til milde oster, og dessert med frukt og sjokolade. Olivenlunden, Iannotta, ligger i Sonnino sør for Roma, og er en familiebedrift som har produsert olivenolje i 3 generasjoner. Den består av oliventrær som er flere hundre år gamle. Oppbevares: på et mørkt og svalt sted. Brukes sammen med helletut i stål.
Opprinnelse Sonnino, Italia, Oktober 2021

Frukt

FRUKT
Fruktig
FRUKT
Urtepreget

Intensitet

INTENSITET
Balansert

Økologisk

my image
Økologisk
Klikk&Hent

Velg a varianter

Reserver din vare på nett. Betal i butikk etter 1 time

SMAKSNOTER
Frisk og grønn olivenolje. Den er urtepreget og pikant med lett bitterhet av grønt bananskall, ruccola og tomatplanter.
PASSER TIL
Oljen passer til salat, grønnsaker (rå, kokte eller ovnsbakte), fisk, hvitt kjøtt, lam, vilt, risotto, bønner, pasta, pesto, milde oster, yoghurt, ricotta og dessert med frukt eller med sjokolade, milde kaker og vaniljeis.
INGREDIENSER
Extra virgin olivenolje (100% Itrana)
NÆRINGSINNHOLD
Per 100ml: Energi (KCAL/KJ) 3768 kj / 900 kcal, Fett 99,8 g, hvorav mettet fett 15,1 g, Protein 0 g, Karbohydrater 0 g, hvorav sukkerarter 0 g, Salt 0 g.
Varenummer: 3700662716918 Kategorier: ,

Beskrivelse

Økologisk olivenolje fra Italia som er frisk, fruktig, urtepreget og grønn. Dette er en meget anvendelig olje som passer utmerket over alt fra salater og grønnsaker til ris- og pastaretter, samt fisk og kjøtt. Prøv den også til milde oster, og dessert med frukt og sjokolade. Olivenlunden, Iannotta, ligger i Sonnino sør for Roma, og er en familiebedrift som har produsert olivenolje i 3 generasjoner. Den består av oliventrær som er flere hundre år gamle. Oppbevares: på et mørkt og svalt sted. Brukes sammen med helletut i stål.

Tilleggsinformasjon

Frukt

,

Intensitet

Økologisk

Website iannotta Process x

OLIVENLUNDEN

Olivenlund: Iannotta
Produsent: Lucia Iannotta
Oliven: 100% Itrana

Etter universitetet bestemte Lucia Iannotta seg for å ta over familiebedriften som har produsert olivenolje i tre generasjoner. Olivenlunden ligger i Sonnino, sør for Roma, og består av oliventrær som er flere hundre år gamle. Lucia dyrker økologisk, med hovedvekt på Itrana og Leccino oliven.

AV VÅRE OLIVENOLJER

Alle våre olivenoljer er nøye utvalgt etter de strengeste krav til kvalitet. De testes på ulike parametere og tappes av oss på egne flasker/bokser der opprinnelse, produsent, olivensort og innhøstingsdato er beskrevet. Oljene er kun fremstilt av fersk olivenfrukt som kaldpresses kort tid, senest innen 24 timer, etter høsting.

Website Iannotta Process x