Il Viuzzo
olivenolje

500 ML

kr 449.00,-

Fruktig og grønn olivenolje, pikant og intens med en eksplosjon av ruccola, gress og tomatplante. Oppbevares: på et mørkt og svalt sted. Brukes sammen med helletut i stål.
Opprinnelse Toscana, Italia, Oktober 2021

Frukt

FRUKT
Fruktig

Intensitet

INTENSITET
Balansert
Klikk&Hent

Velg a varianter

Reserver din vare på nett. Betal i butikk etter 1 time

SMAKSNOTER
Fruktig og grønn olivenolje, pikant og intens med en eksplosjon av ruccola, gress og tomatplante.
PASSER TIL
Asparges, brekkbønner, grillmat, gryteretter, linser, belgfrukt, supper, lammekjøtt, rødt kjøtt, biff tartar, asiatisk mat, wok, rotgrønnsaker, sopp, til ceviche (blandet med sitrus), sjokoladekake, brownies og sjokolademousse.
INGREDIENSER
Extra virgin olivenolje (Leccino, Frontoio)
NÆRINGSINNHOLD
Per 100ml: Energi (KCAL/KJ) 3768 kj / 900 kcal, Fett 99,8 g, hvorav mettet fett 15,1 g, Protein 0 g, Karbohydrater 0 g, hvorav sukkerarter 0 g, Salt 0 g.
Varenummer: 3700662716833 Kategorier: , ,

Beskrivelse

Fruktig og grønn olivenolje, pikant og intens med en eksplosjon av ruccola, gress og tomatplante. Oppbevares: på et mørkt og svalt sted. Brukes sammen med helletut i stål.

Tilleggsinformasjon

Frukt

Intensitet

WEB ILVIUZZO PRODUCER

OLIVENLUNDEN

Olivenlund: Il Viuzzo
Produsent: Gionni og Paolo Pruneti

Paolo og Gionni Pruneti overtok familiebedriften etter tredje generasjon. Pruneti-brødrene bestemte seg for å spesialisere seg i oljeproduksjon, og var spesielt oppmerksomme på hver produksjonsfase: fra å gjenopprette gamle olivenlunder til å velge terreng og kultivarer for de nye, fra beskjæringsteknikker til forbedring av olivenpressing og bevaring. De produserer i dag extra virgin olivenoljer av ekstremt høy kvalitet, skapt ut av fusjonen mellom familieopplevelse og kultur, nye produksjonssystemer og egenskapene til Chianti-landet.

AV VÅRE OLIVENOLJER

Alle våre olivenoljer er nøye utvalgt etter de strengeste krav til kvalitet. De testes på ulike parametere og tappes av oss på egne flasker/bokser der opprinnelse, produsent, olivensort og innhøstingsdato er beskrevet. Oljene er kun fremstilt av fersk olivenfrukt som kaldpresses kort tid, senest innen 24 timer, etter høsting.

WEB ILVIUZZO PROCESS