Olivenlund: Mi olivo
Produsent: Alberto Alfonso

Save Nature olivenoljen – et solidarisk prosjekt. Historie, tradisjon og solidaritet. På grunn av fraflytting fra den spanske landsbyen Oliete, i Aragón regionen, døde tusenvis av gamle oliventrær på grunn av mangel på stell og kultivering. Den lokale olivenoljeprodusenten, Alberto Alfonso, tok initiativ til å starte prosjektet «Apadrina un olivo» ved å samle folk og organisasjoner til å adoptere oliventrær for å på den måten redde trærne og gjenreise den stolte olivenkulturen i området. Dette initiativet har ført til adopsjon av 7000 oliventrær, opprettelse av 14 arbeidsplasser i landsbyen, bevaring av skolen som dermed har 8 ekstra elever, og bygging av en ny olivenoljepresse. Olivenlunden 1830, som allerede er forpliktet til Act for Planet organisasjonen for bærekraftig utvikling i Provence, støtter dette initiativet i Oliete ved å adoptere 133 oliventrær som Save Nature olivenoljen kommer fra.