X
Menu
MENU

Lagerstatus: Utsolgt

Økologisk sort pepper fra Kerala, India

Sort Grand Cru pepper av Wayanadan sorten.  Økologisk og høstet i Kerala, India 

Et kooperativ i området arbeider med å gjenopplive tradisjonelle dyrkingsmetoder etter mange år med intensivt industrielt jordbruk der jorden har blitt utarmet. 

Sort Kerala-pepper høstes mens det ennå er grønt. Det blir deretter lagt til tørking og etter-modning i solen hvor det «svartner».  For virkelig å få maksimal glede av godt pepper anbefaler vi at det kvernes direkte over maten rett før servering. 

Passer til grønnsaker, råkost, kjøtt, sauser, ost, frukt, iskrem og dessert med sjokolade. 

Smaksnoter: Intens og aromatisk pepper. 


Opprinnelse : Kerala, India  

Ingredienser: 100% sort pepper fra India, økologisk

Oppbevaring: oppbevares på et tørt sted. 

Produktomtaler

Bli den første som omtaler dette produktet

Skriv din egen omtale

Du omtaler: Økologisk sort pepper fra Kerala, India

Hvordan vurderer du dette produktet? *

Rangering
Lukk
449 kr igjen før du får fri frakt på handelen!