X
Menu
MENU
kr 329,00

Lagerstatus: På lager

arrow_drop_down

Sommerolje

Årets sommerolje har sin opprinnelse i Puglia, i den nydelige havnebyen Trani ved Adriaterhavet hvor familien Schinosa har produsert olivenolje i nå trehundre år.

Olivensorten Peranzana gir sommeroljen en mild og elegant smak. Oljen er urtepreget med friske og livlige noter av tomat, artisjokk og fersk mandel. Lang avslutning.

Den passer til friske salater, grønnsaker, sjømat, grillet og rå fisk, lyst kjøtt, tomat & mozzarella, ost, ricotta, frukt- og bær desserter eller kun med et stykke godt brød.

Pressingen foregår senest 12 timer etter innhøstingen, og oljen er full av antioksidanter og vitamin E.

God sommer!

Se oppskrifter med sommeroljen her!

Produsent: Sorela di Martino

Olivenlund: Frantoio Schinosa

Opprinnelse: Puglia, Italia

Oliventype: 100% Peranzana

Innhøsting: November 2017

Intensitet: Mild

I munnen er denne oljen urtepreget med friske og livlige noter av tomat, artisjokk og fersk mandel. Lang avslutning.

Passser til: friske salater, grønnsaker, sjømat, grillet og rå fisk, lyst kjøtt, tomat & mozzarella, ost, ricotta, frukt- og bær desserter eller kun med et stykke godt brød.

Produktomtaler

Bli den første som omtaler dette produktet

Skriv din egen omtale

Du omtaler: Sommerolje

Hvordan vurderer du dette produktet? *

Rangering