X
Menu
MENU
kr 328,00

Lagerstatus: På lager

arrow_drop_down

Tagliatelle med trøffel + Hvit trøffelolje

Pakken inneholder:

    Tagliatelle med trøffel 250g

    Ingredienser: Durumhvete semolina 87,5%, Egg 22%, Sort trøffel 2%, Aroma

    Allergener: Hvete, Egg

    Næringsinnhold pr 100g: Energi (KCAL/KJ) 1642 kj / 392 kcal, Fett 4.5g, hvorav mettede fettsyrer 1.0g. Protein 12 g Karbohydrat hvorav sukkerarter 73 g/ 2g Salt 1.7g


    Hvit trøffelolje 100ml. 

    Passer til all hvit mat; blant annet er den god til potet- og rotmos, eggerøre, hvit fisk, kyllingsalat, risotto, jordskokksuppe, karamelliserte epler, spaghetti. Bruk den hvis du vil lage trøffeldipp av rømme, trøffelolje og trøffelsalt, like godt å dippe grønnsaker eller potetgull til eller som en kald saus

Hvit trøffel fra Alba som kalles for "det hvite gull" (Tuber Magnatum) er en av de mest kjente og ettertraktede. Denne trøffeltypen har gjort den vesle byen Alba verdenskjent der den hviler mellom vinrankene syd for Torino i Italia

Å fremstille en god og næringsrik pasta krever at man er påpasselig med hele prosessen; helt fra dyrkingen av hveten frem til innhøstingen, og til slutt med selve produksjonen av pastaen. Hveten vi benytter i vår pasta kommer fra Marchesregionen, der et helt spesielt mikroklima gjør at hveten har riktig sammensetning av næringsstoffer.

Produktomtaler

Bli den første som omtaler dette produktet

Skriv din egen omtale

Du omtaler: Tagliatelle med trøffel + Hvit trøffelolje

Hvordan vurderer du dette produktet? *

Rangering
Lukk
449 kr igjen før du får fri frakt på handelen!