Inspirasjon
Våre tre olivenlunder, Montfort, Piebon og Pierrerue, befinner seg i Haute Provence, like ved den lille bygda St Pierre. Vi har ca.
Olivenlunden til familien Iannotta ligger i Lazio, sør for Roma, Italia. Olivenlunden, som har vært i Lucias familie i tre generasjoner, ble
Olivenlunden, Centonze “Case di Latomie”, ligger i Castelvetrano. Latomie er gamle steinbrudd som står igjen i olivenlunden etter grekerne (800 fvt). Antonio
Hos oss, på Badia a Coltibuono, startet en ny tid da min far, Pietro, i 1962 bestemte seg for at olivenolje skulle
Julen nærmer seg med stormskritt og mange har en liste med juleforberedelser de må gjennom. Jul handler om tradisjon, og for mange
Balsamico har fått sitt navn fra «balsam» og ble opprinnelig brukt akkurat som det; en næringsrik og styrkende medisin. Ved å erstatte
Balsamicoperler er et sjeldent, innovativt og prisvinnende produkt. Hos Olivenlunden 1830 har vi disse eksklusive perlene med et lite utvalg av smaker.
Olivenlunden 1830 har et rikt utvalg av balsamico og eddiker som er autentiske, originale og innovative. De er fremstilt med de beste
Balsamico har sitt navn fra «balsam» og ble opprinnelig brukt akkurat som det; en næringsrik og styrkende medisin. Det er en tradisjon
Hva er forskjellen? Vi deler ofte opp høykvalitets extra virgin olivenoljer i tre ulike kategorier: mild, balansert og intens olivenolje. En olivenoljes
Det finnes et hav av olivenoljer å velge mellom og extra virgin-betegnelsen alene er ingen garanti for at en olivenolje er god
20 år i olivenlunden Da de to norske venner og matentusiaster, Erik og Per Axel, oppdaget franske Oliver Baussan sin lille olivenoljebutikk