KREMET TOMATSUPPE MED LINSER OG BALSAMICO

Kremet tomatsuppe med linser og balsamico. En nydelig varmende suppe som metter til mørke og kalde dager
Kremet tomatsuppe med balsamico
Forberedelsestid 20 min
Koketid 20 min
Total tid 40 min
Porsjoner 4 porsjoner

Trykk "liker" for å lagre oppskriften I din kokebok

Tilberedning
 

  • Varm Hverdagsoljen i en gryte og fres løk, hvitløk, gulrot i et par minutter under omrøring.
  • Ha i tomatpure og fres litt til.
  • Tilsett sukker, tomater og linser. Ha i vann, buljongterninger og persille og kok opp.
  • Reduser varmen og la suppen småkoke under lokk i omtrent 20 minutter eller til grønnsakene er møre. Rør noen ganger i gryten mens den koker.
  • Tilsett tørket basilikum og Balsamico med kirsebær.
  • Kjør suppen glatt og jevn i en hurtigmikser eller med stavmikser.
  • Rør fløte i suppen tynn ut med kokende vann om den er for tykk.
  • Smak til med salt og pepper.

Servering

  • Topp suppen eventuelt med mer fløte, Balsamico med kirsebær eller Høstolje eller Il Viuzzo olivenolje
  • Gni ristet brød med hvitløk og ringle over litt Høstolje eller Il Viuzzo olivenolje. Server sammen med suppen.
    Kremet tomatsuppe med balsamico
Aicha Bouhlou

Tilberedning
 

  • Varm Hverdagsoljen i en gryte og fres løk, hvitløk, gulrot i et par minutter under omrøring.
  • Ha i tomatpure og fres litt til.
  • Tilsett sukker, tomater og linser. Ha i vann, buljongterninger og persille og kok opp.
  • Reduser varmen og la suppen småkoke under lokk i omtrent 20 minutter eller til grønnsakene er møre. Rør noen ganger i gryten mens den koker.
  • Tilsett tørket basilikum og Balsamico med kirsebær.
  • Kjør suppen glatt og jevn i en hurtigmikser eller med stavmikser.
  • Rør fløte i suppen tynn ut med kokende vann om den er for tykk.
  • Smak til med salt og pepper.

Servering

  • Topp suppen eventuelt med mer fløte, Balsamico med kirsebær eller Høstolje eller Il Viuzzo olivenolje
  • Gni ristet brød med hvitløk og ringle over litt Høstolje eller Il Viuzzo olivenolje. Server sammen med suppen.
    Kremet tomatsuppe med balsamico
Aicha Bouhlou

Velkomstgave til deg!

FÅ 10% RABATT

Meld deg på vårt nyhetsbrev og få en velkomstgave som gir deg -10% ditt neste kjøp.

EPOST-ADRESSE